
l)ベータグルカン
今まで、ながながと述べたように、キノコの成分で抗がん作用を示す主成分はβ-グルカンです。それなら、β-グルカンそのもののサプリメントはないのかという質問がおこるのは当然です。
そして、それは存在するのです。それはパン酵母の壁から抽出するβ-グルカンです。パン酵母からですから、原料は無限です。
「β-グルカン」で検索すると、さまざまサプリメントがでてきます。しかし、余分な脂肪やタンパク質を取り除いた純度の高いのは、日本製です。純度93%以上のものにしてください。真白い色をしています。
この純度の高いβ-グルカンを、2期までのがん患者さんや、がん家系の人に予防のためにすすめていましたが、非常に高価なのが難点です(パン酵母からほとんど無限にできるのに、あまりにも高いのが理解できません)。したがって、、最近は、私のクリニックがつくらせているメシマコブ菌糸体の方をすすめています。こちらの方は4分の1という価格で、β-グルカン以外にも、非常に多くのポリフェノールを含んでいますから。
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